Плюсы размещения кухни в коридоре:
- абсолютное использование пространства коридора;
- дополнительная комната;
- американский стиль квартиры — можно совместить кухню в коридоре с гостиной при помощи барной стойки;
Минусы переноса кухни в коридор:
- необходимость подведения коммуникаций из бывшей кухни в коридор;
- плохая проветриваемость помещения — все запахи от приготовления пищи будут попадать в другие комнаты, а запахи из подъезда — в кухню;
- кухня станет проходной комнатой;
- уменьшение количества мест для хранения вещей;
Кухня в коридоре будет удобна в тех квартирах, где мало несущих стен и есть возможность сделать цельное пространство без перегородок, как во многих нью-йоркских квартирах, сделанных в бывших складских помещениях. Фото таких квартир и многих других вариантов совмещения кухни с коридором смотрите в фотогалерее ниже:
На самом деле кухня может быть хорошей проходной комнатой, если в ней все будет предусмотрено еще на этапе планировки. Если столовая отдельно, или в квартире проживает мало людей, то обустройство кухни в коридоре может быть удачным и практичным решением.